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姜你军卷土重来藏滇羊茅
时间:2022年08月12日
“姜你军”卷土重来
姜你军卷土重来(资料图片)
据媒体报道,我国多地生姜卖到了20元/公斤左右,广州更是卖到24元/公斤,继2010年的暴涨之后,“姜你军”卷土重来。
商务部监测数据显示,全国生姜批发均价去年3月29日为4.67元/公斤,今年3月28日已上涨至11.22元/公斤。一年之间,生姜批发价上涨了1.4倍。
据全国农产品商务信息公共服务平台披露的数据显示,2010年,全国生姜批发价格高涨,最高曾达16元/公斤左右,被调侃为“姜你军”。此后两三年,生姜价格一度在低位徘徊。但今年2月中旬以来,全国生姜出现较为明显的上涨走势。
据了解,这一轮的生姜价格暴涨,目前的共识是产量下降造成。某农产品资讯网站分析认为,2010年生姜价格暴涨,引发种植潮,但2011年到2013年初,生姜价格一直都在低位徘徊,导致很多姜农弃种。去年个别产区农民使用“神农丹”种姜被曝光后,生姜遭受严重的信任危机,更加剧了种植面积的缩减。再加之在生姜生产期,主产区山东先涝后旱,也导致生姜减产、价格上涨。而每年这个时候生姜都会“青黄不接”,就更加剧了价格的上涨。
记者调查发现,农产品价格走高,农民增加种植面积(饲养数量)、放松种植(饲养)标准、导致质量价格双下跌;得不偿失的农民再弃种(弃养)该种农产品,随着种植面积(饲养数量)的萎缩,价格再次走高,等待下一轮跟种(跟养)、下跌潮。近年来,这样的农产品价格涨跌轮回始终在上演中。
编辑:牛璐
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