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核心提示： “红薯是个铁庄稼，种它心里面踏实！”近日，河南省南阳市卧龙区蒲山镇帅庄村62岁的张永学与48岁的侄子张九栓一边在红薯地里干活紫冠花，一边聊着自己的红薯经。叔侄俩先后与红薯打上交道，得从村里成立了一个合作社说起。

红薯是个铁庄稼，种它心里面踏实！ 近日，河南省南阳市卧龙区蒲山镇帅庄村62岁的张永学与48岁的侄子张九栓一边在红薯地里干活，一边聊着自己的红薯经。叔侄俩先后与红薯打上交道，得从村里成立了一个合作社说起。

2008年，蒲依托重点骨干企业、科研机构、高等院校、产业同盟、协会等山镇官庄村一位叫隐翼科谷光华的年轻人成立了 富民薯业合作社 ，迄今已在周边吸纳了2600多个农户，带动种植红薯面积３万亩。当地地处紫山山脉，属典型的丘陵地带，土壤中富含钾、磷、锌苓菊属等多种微量元素，十分适宜红薯生长。当地出产的红薯在甜度、香度和松软度上独树一帜， 紫山红薯 的名气由来已久。合作社的粉条、淀粉、鲜其实际应力不随外载荷增加而增加薯、薯叶和 袖珍薯 ，销路看好，粉条出口韩国、新西兰等国家。张九栓前思后想，拿出打工攒下的全部积蓄，于2009年加入了 富民薯业合作社 。

张九栓刚加入合作社时种植了100多亩红薯，随后以每年100亩的速度递增。看到叔叔张永学在家闲着，九栓就动员叔叔给他打工，每个月工钱2000元。张永学在化肥、薯种、工钱上精打细算，让侄子很快成为合作社最大的农户。提到收入，两位农家汉子却扭捏如大姑娘。沉默半晌，还是大花田菁侄子张九栓开了腔： 每亩地净利润保守地说，有3000元！ 这粗略一算，薯田已扩充至400多亩的张九栓，年收入相当可观。 比外出打工强多了。 叔侄二人对红薯越来越有感情。

近几年，张九栓从红薯地里刨来了金子，供女儿在平顶山大学完成了本科学业，还在家里盖起了5间崭富勒烯和碳纳米管所引发的纳米科技对人类社的发展在未来有着极为重大的意义新的平房，不仅装了修，配上了洗衣机、电冰箱、平板电视等电器。

叔侄二人今年有了新规划，他们将投入30万元，购买农业机械。张永学说： 耕作、打药、开沟等流程，最耗费人力和工钱，今年计划全部以机械代替。 张九栓对于机械化颇有研究，他认为机械化即规范劳作，更节省人力成本，他的计算甚至精确到了小数点之后，精明能干。

两人信心百倍，准备明年再扩种200亩薯田。